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Diane

쇼트브레드

by 쌍둥아빠^^ 2006. 11. 22.

          학원서 많이 만들어 유치원 아이들 하나씩 보낼려 했는데 조금 모자르더라구요
          할수없이 집에서 한판 벌렸죠
          울  아가들  넘~넘~ 좋아해서 제 기분까지 업 됐답니다
          열심히 찍고 데코하는 저 집중력 ---
          크리스마스에 한번 더 하기로 꼭 약속까지 했답니다
          아가들은 친구도 초대할꺼라는데 --누구 맘대론지




            학원서 구운 계란 노른자 바른 쿠키---색깔이 노오랗죠

재료
박력분200g 버터132g 설탕80g 소금2g 계란63g 바닐라향1g

1. 버터를 부드럽게 한후 설탕,소금을 넣고 크림상태 만든후 계란을 조금씩
  넣으면서 믹싱한다
2. 밀가루, 바닐라향을 체친 후 1에 섞는다
3. 비닐팩에 넣어 냉장고에 20~30분 휴지시킨다
4. 덧가루를 뿌리고 반죽을 밀대로 밀어 모양을 찍는다
5. 상판200도 하판150도에 15~20분 굽는다