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어제 과음한터라 뭐 시원하게 속풀게 없나 고민하다가 시원한 조개국이 생각이나 찾은 곳이 용궁해물탕입니다.여수에서는 해물탕을 전문으로 하는 곳을 찾아 보기 힘듭니다. 서해안 쪽으로 가면 많지만..... 여수는 해산물이 워낙 싱싱하다 보니 탕으로 해 먹기보다는 생으로 초고추장에 찍어 먹는 것이 대부분입니다. 속풀이에 아주 좋은 해물탕 식당을 어렵게 찾았습니다.
사진에 보이는 것이 2인 기준입니다. 낙지가 힘이 좋아서 뚜껑을 눌러 줘야 합니다. 그렇지 않으면 밖으로 삐져나옵니다. 팔팔 끓이니 조개 육즙이. 한입 뜨니 얼마나 시원한지..... 먼저 낙지부터 초고추장에 찍어서 먹어주면서 미나리를 살짝 익혀 더불어 먹어주면 금상첨화입니다
반찬도 풍부합니다. 한상 가득 합니다. 사실 양이 많아 보이지만 조개 껍데기 들어 내면 별로이긴 하지만..... 그래도 다양한 조개류를 먹을 수 있어 좋습니다. 소주도 한잔하면서 드시면 좋을 듯한데.... 전날 과음을 한지라.
다 먹고 난 다음 조개국물 남은 것에 밥을 볶아서 먹어주면서 깔끔하게 마무리 오늘도 과식. 3명이 먹어줘야하는 것을 둘이서 해치우다 보니..... 과식을 할 수 밖에.... ^^
용궁해물탕은 여수시청 옆 미미락 일식 건너편에 위치해 있습니다. 주변에 시청 공무원들 위한 식당들이 많이 있으니 참조하시기 바랍니다
사진에 보이는 것이 2인 기준입니다. 낙지가 힘이 좋아서 뚜껑을 눌러 줘야 합니다. 그렇지 않으면 밖으로 삐져나옵니다. 팔팔 끓이니 조개 육즙이. 한입 뜨니 얼마나 시원한지..... 먼저 낙지부터 초고추장에 찍어서 먹어주면서 미나리를 살짝 익혀 더불어 먹어주면 금상첨화입니다
반찬도 풍부합니다. 한상 가득 합니다. 사실 양이 많아 보이지만 조개 껍데기 들어 내면 별로이긴 하지만..... 그래도 다양한 조개류를 먹을 수 있어 좋습니다. 소주도 한잔하면서 드시면 좋을 듯한데.... 전날 과음을 한지라.
다 먹고 난 다음 조개국물 남은 것에 밥을 볶아서 먹어주면서 깔끔하게 마무리 오늘도 과식. 3명이 먹어줘야하는 것을 둘이서 해치우다 보니..... 과식을 할 수 밖에.... ^^
용궁해물탕은 여수시청 옆 미미락 일식 건너편에 위치해 있습니다. 주변에 시청 공무원들 위한 식당들이 많이 있으니 참조하시기 바랍니다
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