728x90
경기도 가평 강씨봉 휴양림에 힐링하러 갔다가 서울로 돌아오는 길에 찾은 청평맛집 "이덕분 추어탕", 20년 전통을 자랑하는 유명한 곳 입니다. 귀가하다가 청평 근처에서 식사를 하다가 블로그를 통해서 찾은 맛집인데 생각보다 맛이 괜찮습니다.
내부는 군용물품으로 가득한데 특이 했습니다. 추어탕 전문점에 어울리지 않지만 이색적입니다. 맛집이라서 그런지 손님들이 가득합니다. 대부분은 추어탕을 주문합니다. 저희는 워낙 메기를 좋아해서 메기매운탕을 주문하였습니다.
매운탕이 나오기 전에 밑 반찬을 맛보았는데 전반적으로 맛이 좋습니다. 물김치는 매운탕과 잘 어울립니다.
드디어 기다리던 메기탕이 나왔습니다. 탕 가득히 민물새우가 가득합니다. 매운 고추까지.... 시식하기도 전에 시원하고 매꼼한 맛이 느껴집니다. 새우맛을 제대로 우려 내기 위해서는 맛이 우려날 수 있도록 푹 삶아 주는 것이 좋습니다. 참조하세요
추어탕 전문점이라서 추어 튀김을 주문했는데.... 오~~~ 바싹함과 고소함이 압권입니다. 추어튀김 강추합니다.
수제비도 맛나고, 마지막은 밥까지 말아서 오랜만 너무 배부리게 맛나게 식사한 것 같습니다.
728x90
