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돼지국밥2

[서울맛집] 돼지국밥 "광화문 국밥" 오늘은 광화문에 오래된 노포 "광화문 국밥"을 소개 합니다. 점심시간에는 주변의 직장인들이 많이 찾는 곳이죠. 11:30분경에 도착했는데도 불구하고 입구에 여러 팀이 순서를 기다리고 있습니다. 대기명단에 이름과 일행이 몇명인지? 기록하는 것 잊지 마시고요 ^^ 대략 입장까지 15분 정도 걸린 듯 합니다. 저희 일행은 점심에 과하긴 한데 돼지국밥과 소왕갈비찜을 주문하였습니다. 소왕갈비찜에는 막걸리가 안성맞춤이죠. 소왕갈비찜은 약간 심심합니다. 간이 쎈 것을 좋아하지 않는 분들은 선호하지 않을 듯 합니다. 양념국물이 맛있는 것 같아요. 소왕갈비찜은 커다란 갈비대가 6개가 들어가 있습니다. 3명이 2대씩 드셔면 좋을 것 같네요. 4분이 두시는데 짝을 맞출 수 없어서 불편하실 수 있겠습니다. 오랫동안 푹 삶아서.. 2022. 6. 9.
[여수맛집] 소곱창 "경동식당" 사택 후문에 연탄불 소곱창 양념구이 식당이 있습니다. 소곱창을 연탄불에 구워 먹을 수 있는 곳이 여수에는 거의 없습니다. 항구도시라 횟집은 지천인데..... 저녁 7시쯤 퇴근해서 식당에 들리면 벌써 부터 연기가 식당 안에 가득합니다. 뿌연 연기 속에서 곱창을 구워 먹는 맛 너무 좋습니다. ^^ 옷에 곱창 연기 냄새가 베는 것이 단점이긴 하지만 냄새 베는 것이 싫으시면 사진처럼 밖에서 식사할 수 도 있습니다. 이것도 운치가 있습니다. 곱창에 비전문가이지만 다섯손가락 안에 드는 맛있는 소곱창 전문점입니다. 사장님이 식당을 오픈하시기 전에 벌교의 유명한 곱창 전문점에서 비법을 전수 받았다고 합니다. 곱창을 다 먹고 난 다음에는 돼지국밥으로 식사하시면 좋습니다. 돼지국밥은 돼지사골로 끓인 사골된장국인데 시원함이.. 2007. 5. 1.
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