통장어탕3 [여수맛집] 통장어탕 맛집 "상아식당" 여수 통장어탕 최고맛집 "상아식당" 입니다. 여수 잠수기수협 맞은편에 위치 소금구이, 양념구이도 있지만 언제나 처럼 통장어탕을 주문했습니다. 식당 내부는 많은 손님에도 불구하고 깔끔합니다. 기본찬이 나왔습니다. 서울에선 보기 힘든 수준이죠 ^^ 멍게젓, 갓김치 일품입니다. 통장어탕이 드디어 나왔습니다. 된장을 풀어서 우거지를 함께 넣어 푹 끓였습니다. 각자 국그릇으로 3번씩 덜어 먹으니 바닥이 보이네요 ^^ 통장어탕 찐 맛집이라서 TV에도 많이 방영 되었습니다 식당입구 수족관 안에 통장어가 가득합니다. 2022. 8. 11. [여수맛집] 상아식당 & 자매식당 "통장어탕" 서울과 달리 아침식사를 제공하는 식당이 별로 없어서 여수에 관광 가시면 아침 식사할 곳이 마땅치 않습니다. 그래서 아침 식사하기 아주 좋은 식당을 강추합니다. 아침 해장으로 아주 좋은 "통장어탕" 전문점 상아식당과 자매 식당(바로 옆집)입니다. 여수 신월동 잠수기 수협 공판장에 위치해 있고, 주차하기도 편해서.... 아시는 분들은 끊임 없이 찾아 오는 곳 입니다. 장어구이도 맛있는데 구이는 저녁 무렵에 찾아서 소주에 곁들여 드시면 아주 좋습니다. 예전에 포스팅 해 놓은게 있네요. 참조하세요 ( http://twinswow.tistory.com/2692668) 통장어탕은 큼지막하고 싱싱한 붕장어를 재료해서, 된장 시래기에 푹 삶아서 내어놓기 때문에 정말 담백 구수합니다. 아침식사로 부담없고 보양되는 기분이.. 2014. 8. 7. [여수맛집] 통장어구이, 통장어탕 "문자네 통장어" 여수의 특색 있는 음식중의 하나가 싱싱한 바다장어를 사용하여 만들어 내는 장어구이 장어탕입니다. 통장어구이 장어탕은 국동 잠수기수협 근처의 장어탕 식당들이 유명하지만 "문자네 통장어"도 여수시청 근처 시내권에서 소문난 식당입니다. 여수시청 바로 옆에 위치해 있습니다 일단 4명이 장어구이 3인분을 주문하였습니다. 큼지막한 장어머리 3개가 불판위에 올라옵니다. 특이한 것은 장어 내장을 잘 손질하여 같이 올려지는데 졸깃졸깃한 것이 식감이 아주 좋습니다. 장어는 생강에 드셔야 맛있습니다. 명이나물에 싸서 드셔도 맛있네요 ^^ 마무리는 통장어탕으로.... 보통 장어는 매운탕 처럼 끓이는데 시래기된장 장어탕이라 맛이 특이한데... 정말 시원하고 담백합니다. 깍두기와 갓김치와 함께 드시면 환상적인 조합을 이룹니다. 2014. 2. 8. 이전 1 다음
