비빔국수3 [강화맛집] 강화국수 "비빔국수" 겨울에 힐링은 역시 숯가마죠 ^^ 오랜만에 강화도에 있는 숯가마를 찾았습니다 (강화도 참숯가마 http://twinswow.tistory.com/2692986) 열심히 땀을 뻈으니 원기를 회복해야 합니다. 핸드폰으로 열심히 강화도 맛집을 검색하다가 발견한 "강화국수" 50년 전통의 맛집이라고 합니다. 강화분들이라면 한번은 다 찾아서 맛본 곳 "강화국수" 국수 전문집이라서 국수 일색입니다. 저는 비빔국수 곱배기 ^^, 같이 간 반쪽은 잔치국수를 주문했습니다. 행주산성 비빔국수(http://twinswow.tistory.com/2692759) 보다 비주얼이 좋습니다. 제대로 맛집을 찾은듯...... 제대로 된 국수 맛집을 찾은 듯 다음에도 또 올것 같은 느낌입니다. 초장은 거의 쓰지않고 고추가루, 간장, 설.. 2017. 3. 3. [익산맛집] 갈매기살 "다가포가든' 완주군에 위치한 공장에 출장을 다녀왔습니다. 공장 동료가 추천해준 맛집 "다가포가든"입니다. 완주에서 차로 약30분 거리에 있지만 그래도 맛있다고 하면 찾아가요죠 ^^ 갈매기살 전문점인데 꼭 한우고기 같이 맛있다고 하여..... 약간 숙성하여 내 놓기 때문에 돼지 특유의 냄새는 나지 않습니다. 반찬류도 푸짐하고 청국장 두부국 일품입니다. 청국장 특유 냄새가 너무 구수하게 느껴집니다. 함께 든 순두부도 너무 부드럽고. 술국으로는 일품인 것 같습니다. 날씨가 쌀쌀하니깐 연탄불에 고기를 구워 먹는 것도 좋네요. 빈틈이 없을 정도로 손님이 많습니다. 익산 원광대 정문에서 조금 더 들어가는 외곽인데도 ...... 맛집이라면 멀리서 어떻게 알고 다 찾아옵니다 갈매기살로 많은 술을 먹었습니다. 그런데 취하지도 않네요.. 2009. 10. 24. [여수맛집] 잔치국수 & 비빔국수 "공원분식" 속풀이로 무지 좋은 것 중에 하나가 시원한 멸치국물로 맛을 낸 잔치국수입니다. 거북호수 입구에 위치한 "공원분식" 잔치국수로 여천지역에선 타의추종을 불허합니다. 제 생각에는 전국을 뒤져봐도 이만하게 맛있는 집이 없을 것 같습니다. 면발도 손님 주문과 동시에 삶기 때문에 쫄깃한게 질감이 아주 좋습니다. 거기에 비빔국수의 양념 맛. 매콤하면서 달달하니... 특히 여성분들이 좋아합니다. 무엇보다 저는 양념된 단무지를 최고로 칩니다. 단무지 없으면 국수맛을 제대로 즐길수 없잖아요 ^^ 몇해 전부터 최근까지 포장마차로 공터에서 운영하시다가 가게 세를 내서 운영하고 계신데..... 친절하시고 국수 만드시는 솜씨가 대단합니다. 김밥도 맛있습니다 . 술한잔 하면 꼭 잔치국수 생각이 나죠. ^^ 2008. 4. 30. 이전 1 다음
