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꼬막2

[서울맛집] 남도음식 전문점 "노량진 순천집" 고향이 "여수"라서 서울에 살다보면 고향의 맛이 가끔 생각납니다. 그런데 마땅히 갈만한 식당이 없었는데 최근에 선배의 소개 찾은 노량진역 근처에 위치한 "순천집" 강추합니다. 명성이 있는 식당이라고 하는데 식당 앞에 고급 승용차가 가득하네요. 예약을 하지 않으면 거의 입장이 불가하다고 보시면 됩니다. 사전 예약은 필수입니다. 점심 때 예약했는데.... 입구쪽을 배정 받았습니다. 고사리무침, 상추겉절이, 가지무침, 배추와 젓갈 남도풍 기본반찬 입니다. 가운데 큰 대접은 꼬막 껍질을 버리는 용도로 사용됩니다. 꼬막 벌교 참꼬막이 맞~~습니다. 완전히 삶지 않고 약간 덜 삶은 듯 삶아야 맛있습니다. 꼬막은 한접시에 2만5천입니다. 낙지구이를 주문하려고 했는데 낙지가 다 팔렸다네요. 그래서 비슷한 쭈구미 구이를.. 2014. 2. 8.
[보성 벌교 맛집] 꼬막정식 "꼬막식당" 어린이날 특별하게 갈곳이 없어서 보성 "다향제" 행사에 녀왔습니다. 오는 길에 보성 벌교읍에 위치해 있는 "꼬막식당"에서 늦은 점심을 해결했습니다. 워낙 인테넷에도 알려져 있고 유명한 집이라 주차장 부터 난리고 자리 잡기도 힘들었지만 조용한 방에 자리 잡아서 맛있게 식사 했습니다 꼬막정식 (만원/인. 아이들은 밥만 추가)을 주문하니깐 먼저 꼬막전, 통꼬막이 서비스됩니다 식사를 할 수 있도록 꼬막탕, 꼬막무침, 꼬막회무침으로 식사를 하시게 되는데 회무침을 김가루와 참기름 듬쁙 넣어 비벼 드시면 맛이 쥑이겠지요. 제 입맛에는 특별한 맛은 없고 평범했습니다. 꼬막 정식이라는 특이한 메뉴 때문에 많은 사람들이 찾나 봅니다 위치는 별교읍이 워낙 작은 마을이라 찾기 아주 쉽습니다. 보성군에서 오시면 국도를 타시다가.. 2007. 5. 5.
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