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수육2

[여수맛집] 돼지수육 "홍길동국밥" 여수 출장가면 가끔 들리는 숙대국, 돼지수육 전문점을 소개 합니다. 오픈한지 얼마되지 않았지만 오래된 돼지 국밥집 분위기와는 완전히 다르게 분위기도 맛도 깔끔합니다. 상차림 부터 깔끔하죠. 깍두기, 김치, 돼지 냄새를 잡아 주는 갖가지 양념들..... 그리고 메인 안주가 나오기 전에 나오는 술국도 시원하면서 깔끔하네요 ^^ 메인 안주로 수육을 주문했습니다. 넉넉한 고기와 부추... 두가지를 곁들여서 소주한잔하고 안주 삼아 먹으면 금상첨화이네요 ^^ 캬~~~ 수육 고기질도 아주 마음에 듭니다. 안주가 좋으면 술도 많이 먹게 되지요. 홍길동만 가면 엄청 과음하게 되지요. 미모의 사장님과 여동생이 같이 운영하시는데.... 너무 친절하셔서 갈 때마다 기분좋게 식사하는 것 같습니다. 덤으로 순대도 주문했는데 전통.. 2016. 5. 1.
[여수맛집] 돼지머리 수육 "e-좋은식당" 어젠 기분이 너무 안좋아서 일찍 귀가하려 했는데 동료들이 술이 고픈 모양입니다. 간단하게 소주한잔 하자는 의견이라 하는 수 없이....... 제가 괜찮은 돼지머리고기 잘하는 식당이 있다고 추천을 했습니다. 보시다시피 테이블이 빈곳이 없습니다. 호남석유사택 건너편 시장 골목에 위치해 있지만 깨끗합니다. "e-좋은식당" 우리회사 광고 같아서 더 마음이 듭니다 콩나물, 생김치가 아주 맛있습니다. 사장님이 음식 솜씨가 상당히 좋으신 것 같습니다. 거기에 젓갈에 배추속까지..... 머리고기와 아주 잘 어울립니다. 머리고기 없어도 소주 여러병 비울 수 있을 것 같습니다. 김치, 콩나물, 배추에 머리고기 나오기 전 1병을 비웠습니다. 오늘도 역시나 과음 ㅠ.,ㅠ 머리고기가 보신탕 수육처럼 따뜻하게 먹을 수 있게 나와.. 2008. 11. 13.