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한강3

브라우니 만들기 년초부터 폭설에 한파에. 그렇다 보니 신정연휴를 집에서만 보냈지요. 한강은 보시다시피 얼어 붙었습니다. 가장 자리에서 약 20m는 얼어 붙은 것 같아요. 너무 추워서 한강에 산책도 나갈 수 없고 해서 집 베란다에서..... ^^;; 심심하던 차에 브라우니에 도전. 사실 거의 집사람이 만들고 저는 열심히 믹싱을..... 믹싱을 잘해야 제대로 된 빵이 맛있게 만들어지지요 ^^ 약 15분정도 믹싱을 했는데 많이 힘들더군요. 아주 맛있게 잘 구워졌습니다. ※ Recipe 및 만드는 과정 참조하세요! 버터110g 다크초콜렛220g 설탕150g 계란4개 중력분110g 구운소금1/4ts 바닐라가루1/4ts 1. 버터와 초코렛을 중탕으로 녹혀 식힘 2. 설탕을 조금씩 넣으면서 녹이고 계란을 1개씩 넣으며 믹싱 (계란 .. 2010. 1. 4.
선유도 공원 산책 이곳으로 이사와서 한번도 한강에 나가보지 못해서 아이들과 선유도공원까지 산책하기로 했습니다. 대략 왕복 5Km는 되는 것 같습니다. 아파트 바로 앞에 안양천과 한강이 접하는 지점으로 나가는 출입구가 있어서 한강을 따라서 산책하기에 좋습니다. 자전거를 타시는 분들이 산책하시는 보다 많은 것 같아요. 아직 봄이 되지 않아서 선유도 공원은 회색빛입니다. 대나무만 제외하고... 하지만 산책하기는 좋습니다. 원래 상수도 정화시설인지 모르겠지만 일부는 철거하고 일부는 남겨둔채로 상수리 나무, 대나무, 담쟁이 넝쿨로 정원을 꾸며 산책하기 좋더군요. 연인끼리 산책을 즐기고 출사 나온 사진동우회 회원들은 멋진 사진을 하나라도 더 담으려고 열심입니다 디자인 서울 갤러리는 가윤이가 참 좋아하더군요. 미래 화가가 꿈이라 관심.. 2009. 3. 22.
New House 몇주 동안 Diane이 애를 쓰고 이것저것 다듬어서 드디어 완성. 궁금해 하실 분들이 많으실 것 같아서...... 특히 여수에 계시는 Diane의 지인들.... ^^ 아마 집이 공개되길 엄청 기다고 계시리라 생각됩니다 여수 앞바다와 비교가 되지 않지만 성산대교와 한강, 상암월드컵 경기장이 보일 정도면 서울에서는 Very Good 이죠. 남대문 근처가 직장인데 버스타면 30분이면 도착하니까 출퇴근도 어렵지 않고 입지조건도 만족스럽습니다. 애들 학교와 거리는 500m 정도라 안심이고. 학교, 학원에 잘 적응하고 있어서 다행입니다. Diane이 서울 지리도 익숙하지 않은데 여기저기 쫓아다니면서 새로 단장했습니다. 화이트톤을 좋아해서 집 전체가 화이트 톤입니다. 애들 방만 제외해 놓고. 관리하기 힘들텐데 그래도.. 2009. 3. 14.