코로나와 감자오븐구이

        코로나 맥주의 맛이 그리웠는데 마침 장보러 마트에 들렀다가 한병만 사왔습니다
        그런데 멋지게 안주를 마련해 주네요.

       감자와 올리브유를 버물인 다음 소금과 후추로 간을 한 후 200도 오븐에 30분 정도 구워 파슬리가루를
       뿌려주면 ..... 완성, 고구마는 그냥 구워서 따뜻할때 설탕을 솔솔 뿌려줍니다.
       요즈음 감자철이라 짭짤하면서도 구수한 맛이...... 오랜만에 분위기 잡고 얘기도.....