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Diane

닭봉 오븐 구이

by 쌍둥아빠^^ 2006. 9. 15.
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태현이가 제일 좋아하는 닭요리입니다. 아빠껀 없음 ㅠ.,ㅠ
두녀석이 다 헤치웠다고 함. Diane도 다리 하나 밖에 먹어보지 못했다고 하네요.
워낙 닭을 좋아하는 녀석들이라.... ^^ BHC  닭한마리로는 부족합니다. 돈을 많이 벌어야 하는데....걱정입니다

닭봉을 우유에 1시간 정도 재워두면 육질이 연해지고 닭냄새도 제거됩니다
재워둔 닭봉을 소금. 후추로 간을 한 다음 올리브, 마늘을 섞은 소스를 바르면서 200도 40~50분 정도 굽습니다. 
끝 간단하죠 ^^
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