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Diane

모양 쿠키 만들기

by 쌍둥아빠^^ 2009. 12. 27.
심심해 하는 아이들을 위해서 모양 쿠키를 만들어 보았습니다. 일단 쿠키 재료를 준비하고 다양한 틀을 이용해서 모양을 만든 다음 모양 위에 쵸코렛으로 장식하면 끝~~~ 아이들이 굉장히 좋아합니다. 신기한 모양입니다. 구워서 맛까지......


※ 모양쿠기 만드는 법

1. 준비물(단위:그램) : 버터 150g, 베이킹파우더 5g, 설탕100g, 계란 50g, 소금 3g, 바닐라 1/2ts, 박력분 350g
2. 만들기
    버터를 믹싱할때 설탕을 나눠 넣으면서 잘 녹여준다.
    계란을 넣고 믹싱하여 크림화한다.
    밀가루, 베이키파우더, 바닐라가루를 체쳐 넣고  섞는다.
    비닐팩에 반죽을 넣고 주물주물 잘 섞어 평평하게 편후 냉장실에 넣고 30분 둔다.
    반죽을 꺼내 밀대로 밀어 모양틀로 모양을 만들어 장식한다.
    예열한 170도 오븐에 10~12분 동안 굽는다.