광화문 근처에서 같이 일하는 동료들과 가볍게 소주 한잔 할 곳을 찾다가 발견한 "소곱창"전문점, 별 기대없이 들렀다가 좋은 곳을 발견했습니다. 손님이 자리에 앉으면 가장 먼저 서비스 되는 "천엽과 간" 깨끗하고 잘 다듬어졌네요. 달작지근한 것이 곱창이 나오기도 전에 소주 몇잔을 땡기게 하네요.
상차림은 기본 안주 네가지와 부추, 곱창을 찍어 먹을 수 있는 간장 소스와 깨소금이 준비됩니다. 사진에 보이는 주문량은 3인분입니다. 다른 곱창 전문점보다 양이 많은 듯한데..... 곱창과 더불어 부추를 푸짐하게 올려 주셔서 그런지 양이 많아 보입니다.
저희는 주문을 여러가지로 하였습니다. 국내산으로만.... 국내산 생곱창구이 1인분, 특양구이 1인분, 모듬구이 1인분.... 추가로 주문없이 소주와 곁들여서 저녁할 수 있는 정도는 되더군요.
내부는 테이블이 5~6개 정도 있고요. 초저녁이라 분위기는 차분해 보이는데..... 다른 곱창전문점 처럼 시간이 지나면서 왁자지껄한 분위기로 변하더군요. 인테리어 깔끔하고 세련되어 있어서 좋았습니다.
곱창이 맛있게 익었네요. 곱창에 소주하면 과음하게 되고 많이 취하게 되는 것이 단점이긴 하나 가끔 소주한잔 생각날때 참 좋은 안주죠 ^^;; 맛도 이정도면 굿.... 맛과 더불어 분위기도 좋은 것 같아요
뭐든지 마무리 좋아야 하는데.... 마무리는 볶은밥으로 2인분 주문했습니다. 성인 3인에게 적당합니다. 광화문 근처에서 곱창 생각날때 찾아가 보시길..... 위치는 경복궁 역 건너편 골목에 위치해 있습니다.
