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회사 근처 별미 식당을 찾다가 어제 저녁 과음도 했겠다. 해장할 곳을 찾는데 오랜된 입사 동기 (술 전혀 못하는 친구)가 추천한 맛집 "찔레꽃 홍어 식당". 예전에 후배 녀석이랑 북창동 주변에서 소주한잔 하다가 2차로 들러서 홍어 삼합을 먹었던 기억이 있긴 한데..... 오늘의 메뉴는 "홍어 수제비"
기본 반찬 네가지 반찬은 굿~~ 전라도식이라서 그런지 입맛을 땡기네요. ^^ 점심메뉴 홍어수제비는 7천원, 홍어 라면도 있긴 한데. 친구녀석이 추천하지 않더군요.
남대문시장 건너편 북창동 초입에 위치한 식당입니다. 구조가 반지하고 넓지 않은 공간이라서 약간 답답하긴한데 그래도 홍어 맛을 아는 매니아들이 즐겨찾는 식당이라고 합니다.
홍어의 톡쏘는 맛과 얼큰함이 어울려져 자극적이긴 한데..... 수저가 계속 갑니다. 같이 간 일행분은 입맛에 맞지 않은지 수저가 적극적으로 움직이지 않더군요. 예전부터 홍어를 즐겨 먹는 분들한테 맞은 것 같아요. 초심자는 콩나물국밥도 있으니 다른 걸로 드시는 것이.....
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