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서울맛집106

[서울맛집] 서촌 "북촌소곱창" 광화문 근처에서 같이 일하는 동료들과 가볍게 소주 한잔 할 곳을 찾다가 발견한 "소곱창"전문점, 별 기대없이 들렀다가 좋은 곳을 발견했습니다. 손님이 자리에 앉으면 가장 먼저 서비스 되는 "천엽과 간" 깨끗하고 잘 다듬어졌네요. 달작지근한 것이 곱창이 나오기도 전에 소주 몇잔을 땡기게 하네요. 상차림은 기본 안주 네가지와 부추, 곱창을 찍어 먹을 수 있는 간장 소스와 깨소금이 준비됩니다. 사진에 보이는 주문량은 3인분입니다. 다른 곱창 전문점보다 양이 많은 듯한데..... 곱창과 더불어 부추를 푸짐하게 올려 주셔서 그런지 양이 많아 보입니다. 저희는 주문을 여러가지로 하였습니다. 국내산으로만.... 국내산 생곱창구이 1인분, 특양구이 1인분, 모듬구이 1인분.... 추가로 주문없이 소주와 곁들여서 저녁할.. 2013. 8. 5.
[서울맛집] 마포 용강동 "신강 양꼬치" 오랜만에 회사 동료들과 토요일 오후에 찐하게 한잔...... 평일에 만나기 쉽지 않아 ^^ 공덕동에 있는 장수갈매기에서 1차를 하고 맥주 한잔 할까하다가 용강동으로 자리를 옮겨서 양꼬치 구이로 2차. 근처에 조박집도 위치 해 있고 근처가 모두 유명한 맛집들이.... 양꼬치 전문점의 기본안주 그대로..... 꼬치 1인분에 8꼬치가 기본입니다. 양꼬치 1만원,양갈비 꼬치 1.2만원 입니다. 3인분 주문 24꼬치 한접시 수북하게 나옵니다. 양꼬치에는 즈란 또는 커민cumin이라고 부르는 향신료가 들어갑니다. 처음 맛이 라면스프 느낌이 나는데 처음 드시는 분들은 향신료의 향 때문에 거부감을 느낄 수 있습니다. 그러나 건강에도 아주 좋은 허브입니다. 의서에는 기를 통하게하고 입맛을 돋운다고 기록되어 있다고 합니다.. 2013. 6. 24.
[서울맛집] 북창동 "종로보쌈족발" 요즈음 북창동 일대의 맛집들 찾아 다니고 있습니다. 북창동 일대의 맛집 포스팅이 늘고 있습니다. 서울시청 근처에는 족발집이 거의 없는데..... 그 유명한 "오향족발 만족"에 오늘은 가지 않기로 했습니다. 보통은 30분 정도는 기달려야 하는 수고가 필요해서 ^^ 대신에 족발과 보쌈을 함께 맛 볼 수 있는 곳으로 종로보쌈족발은 유명한 맛집이 아니라 그런지 한가하네요. 오향족발과 마찬가지로 자리에 앉자 마자 떡만두국이 서비스 됩니다. 오향 족발보다 떡, 만두가 빈약하기 한데.... 시원하네요 워낙이 먹성이 좋아서... 족발보쌈 大(4만원)를 주문했습니다. 기본 상차림 대부분 족발을 취급하는 식당과 비슷합니다. 족발 아래 뼈다귀는 깔려 있지 않습니다. 김치가 맛있네요 푸짐하고... 추가로 주문하면 5천원을 받.. 2013. 5. 27.
[서울맛집] 북창동 부산갈매기 "동태매운탕" 저녁에 소주한잔 하기 좋은 곳.... 25년 전통의 북창동 "부산갈매기 생태전문점", 저녁식사 하러 갔다가.... 소주 2병 비우고 나왔습니다. 일찍 가지 않으면 줄서서 기다려야 할 정도로 인기가 좋은 곳입니다. 3명이 3만오천원 中을 주문하였습니다. 좀 많은 것 같아요.... 수북하게 쌓인 미나리.... 신선하고 정말 맛있어요. 더 달라고 하시면 국물과 함께 서비스 해 주시네요. 인심도 마음에 듭니다 ^^ 팔팔 끓으면 미나리부터 시식.... 간장, 겨자 소스에 찍어 드시면 정말 맛있습니다. 통태탕이 완전히 끓기도 전에 소주 한병 비워 버렸네요 ㅠ,.ㅠ 곤이, 이리, 애가 충분하게 들었습니다. 종로 찌게마을보다 약간 비싸긴 하지만 양이 더 많습니다. 명태 내장과 고기가 가득합니다. 옆자리에 아저씨들 술 .. 2013. 5. 24.
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