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맛집기행246

[순천맛집] 산채정식 "별미식당" 선암사 길은 국내에서 아름다운 길로 선정될 정도로 산책하기 좋습니다. 아이들이랑 산책 겸해서 식사하기에 아주 좋습니다. 선암사에 들리면 꼭 들려서 식사하는 곳이 있는데 바로 "별미식당"입니다. 선암사 상가지역에 위치한 식당인데 허름합니다. 단체손님 위주로 영업하는 곳이라 단체손님이 있을 경우 정신이 하나도 없습니다. 하지만 맛때문에 찾지요. 맛이 다른 불편한 점보다 우선하지요 ^^ 그런데 전라도 지역은 어느 식당이나 들어가도 다 맛있습니다. 친절도에 차이가 날뿐 입니다 윗줄왼쪽부터 계란찜,도리지무침, 홍어회, 고추대 무침, 갓침치, 더덕구이.... 가지수가 너무 많아서...... 아침을 먹지 않아서 인지 군침이 넘어갑니다. 양념도 잘되어 있고 특히 조미료를 사용하지 않아 느끼하지도 않습니다. 각종 야채는.. 2008. 4. 30.
[여수맛집] 잔치국수 & 비빔국수 "공원분식" 속풀이로 무지 좋은 것 중에 하나가 시원한 멸치국물로 맛을 낸 잔치국수입니다. 거북호수 입구에 위치한 "공원분식" 잔치국수로 여천지역에선 타의추종을 불허합니다. 제 생각에는 전국을 뒤져봐도 이만하게 맛있는 집이 없을 것 같습니다. 면발도 손님 주문과 동시에 삶기 때문에 쫄깃한게 질감이 아주 좋습니다. 거기에 비빔국수의 양념 맛. 매콤하면서 달달하니... 특히 여성분들이 좋아합니다. 무엇보다 저는 양념된 단무지를 최고로 칩니다. 단무지 없으면 국수맛을 제대로 즐길수 없잖아요 ^^ 몇해 전부터 최근까지 포장마차로 공터에서 운영하시다가 가게 세를 내서 운영하고 계신데..... 친절하시고 국수 만드시는 솜씨가 대단합니다. 김밥도 맛있습니다 . 술한잔 하면 꼭 잔치국수 생각이 나죠. ^^ 2008. 4. 30.
[순천맛집] 서대회무침 "고흥식당" 과 라이브바 "7080" 오랜만에 순천을 찾았습니다. 동료들의 무한권유로...... 순천에도 유명한 서대회무침과 가오리찜을 하는 맛집이 있다고 TV에도 몇번 나온 유명한 식당이라고 자랑하길래 찾아보기로 하였습니다. 연향동 우체국 근처인데 근처에서 물어보면 다 아는 식당이라고 하니깐 찾기는 쉬우실겁니다 역시 명성처럼 밑반찬도 다른 곳에서 먹어보질 못한 것들 위주인데 아주 맛있었습니다. 특히 도라지 무침은 꼭 오징어무침 해 놓은 것 처럼 생겼는데 맛은...... ^^ 서대회무침이 아주 푸짐합니다. 큰~ 접시에 가득 두개로 나누어도 다른식당 한접시 정도 나오더군요. 가오리찜도 살이 실하고 통통한게 질감이 좋습니다 서대회무침은 막걸리 식초를 사용하여 무쳤기 때문에 입에 싹~~ 감깁니다. 회무침 한젓가락에 막걸리 한잔 캬~~ 기가 막힙니.. 2008. 4. 29.
[여수맛집] 노랑가오리회와 서대구이 "석영" 노랑가오리가 갑자기 먹고 싶어서 여기저기 수소문 결과 여서동 은현교회 근처의 "석영"이라는 식당을 소개 받았는데 역시 명성에 걸맞게 다양한 막걸리 안주와 분위기 너무 좋았습니다 도착하자 마자 노랑가오리회를 주문하자 기본 안주로 시원한 가자미 매운탕, 나물과 물김치 나옵니다. 본격적인 시식이 시작하기도 전에 막걸리 한통을 가자미 매운탕으로 해결. 노랑가오리가 나오자 야들야들한 것을 골라서 된장이 마늘이 듬뿍 든 초고추장에 찍어서 먹어주면 끝내 줍니다. 노랑가오리에 막걸리 한잔만 하기로 해 놓고선 취기가 도니깐 과감하게 안주와 술을 시켰습니다. 주인장 어른의 강력 추천으로 서대구이 이것도 맛있더라구요. 노가리 말려 구운 것 하고는 차원이 다릅니다. 사실 저는 노랑가오리보다 서대구이가 훨~~ 맛있었습니다. 내.. 2008. 4. 23.
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