분위기 있게 소고기를 드시려면 연남동 퓨전 소고기 화로구이 "연남화로"를 추천합니다. 지인과 약속이 있어서 블로그 검색을 통해서 찾은 곳인데 생각보다 좋았습니다.

 

미국산 한우라고 하는 블랙앵거스를 서비스 하는 곳인데 한우에 버금가는 고기맛을 자랑합니다. 첫방문인데 아주 맛있게 먹었습니다. 생고기를 내어 놓는 것도 세심하게 신경썼네요 ^^ 깃발 꽂은 소고기는 처음입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

분위기는 칵테일 바와 같은 고깃집, 알고 보니 미남 사장님께서 전직 바텐더를 하시다가 개업했다고 합니다. 그래서 여느 고깃집과는 다른 분위기 있는 칵테일바와 같은 인테리어.....

 

 

 

 

 

 

 

 

미남 Jade 사장님께서 식당 분위기 좋다고 칭찬했더니 기분이 좋으셨던지 칵테일을 서비스로 주셨습니다. 감사했습니다 ^^ 맛있는 고기에 소주 한잔 했더니 기분 좋았는데 칵테일 서비스에 기분이 날라갈듯.... 이날 과음했습니다.

 

 

 

 

 

 

전직 바텐더 사장님이 운영하시는 곳이라서 소고기 전문점인데도 불구하고 다양한 칵테일도 서비스 합니다. 주방에는 다양하게 칵테일을 만들수 있는 술들이 가득합니다.

 

 

 

 

 

 

서소문에 위치한 서화(서소문화로구이)를 소개합니다. 크게 소문은 나지 않았지만 맛객들은 입소문으로 찾는 사람이 끊이지 않는 곳입니다. 사장님이 직접 서빙을 하고 있어서 서비스 만족도도 높습니다.

 

 

내부 분위기는 흡사 일본 선술집 같은 분위기 입니다. 예전에는 일식집이었던 것을 그대로 이용하여 소금구이 전문점으로 활용하고 있는 듯 합니다. 삼겹살 식당 분위기로 아주 좋습니다.

 

 

 

기본 반찬은 3가지 달랑 나오네요. 넉넉하지 않은 인심에 기분이 약간 나빠질라고 하는데 고기질이 아주 좋아서 넘어갔습니다. 참숯과 오겹살의 고기질이 너무 좋네요. 아주 신선해 보입니다. 화로 위에서 굽는 것 참 특이 합니다.

 

 

 

 

오겹살, 항정상 모두 아주 좋습니다. 근처 남대문의 다흰정 고기보다 좋아 보입니다. 가격도 서울 시내 한복판에서 이정도라면 아주 저렴한 가격이라고 할 수 있고 마음에 드네요 ^^

 

 

 

 

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