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여수37

[여수맛집] 무선지구 해물포차 "복댕이" 여수 무선지구에 숨겨진 맛집 해물포차 복댕이를 소개해 드립니다. 주인장께서 손맛이 아주 좋아서 반찬부터 생선회, 지리탕까지 일품입니다. 입소문이 나서 현지인들만 찾는 가성비 좋은 맛집이죠. 수족관에 싱싱한 자연산 횟감들이 넘쳐납니다. 손님들이 많아서 그런지 회전율도 좋은 것 같습니다. 내부도 깔끔합니다. 기본 반찬들이 나왔는데 내공이 보통이 아닙니다. 여기는 김치 맛집 입니다. 열무김치 끝내주네요. 미역초무침도 너무 시지않고 맛있습니다. 드디어 생선회가 나왔습니다. 물끼 없이 아주 깔끔하게 손질을 잘 해 주셨네요. 어떤 곳을 가면 생선회에 물기가 많아서 비린 맛이 나기도 하는데.... 물기 하나도 없는 신선하고 맛있는 활어회 입니다. 활어회는 와사비장에 찍어 먹는 것 보다 저는 쌈장에 깻잎, 상추에 생선.. 2022. 6. 18.
[여수맛집] 대구탕 지리 "금풍식당" 여수에서는 아침식사 할 수 있는 곳이 별로 없어서 당황스러울 때가 종종 있습니다. 여수시청 뒷편에 위치한 금풍식당은 6:40분부터 영업을 하기 때문에 전날 과음하게 되면 꼭 방문하는 곳이기도 합니다. 오래된 노포 분위기가 나죠. 오래되었지만 깔끔합니다. 저는 매번 대구탕 지리를 주문합니다. 매운탕을 좋아하시는 분들이 있지만 저는 대구지리가 시원하고 맛있습니다. 지리는 재료가 싱싱하지 못하면 지리로 끓여 손님상에 내어 놓을 수가 없지요. ^^ 기본 반찬은 배추김치, 콩나물무침, 오뎅무침, 갓김치, 오징어 젓갈 입니다. 저는 반찬 중에 오뎅무침이 제일 맛있는 것 같아요. 반찬 리필은 셀프이니 참조하세요. 저는 셀프가 편하더라구요. 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 좋아요. 대구지리에는 커다란 대구덩어리가 2개,.. 2022. 6. 17.
[여수맛집] 학동 장어구이 "짱어메니아" 항구도시 여수는 신선한 해산물이 많습니다. 영양이나 맛측면에서 볼 때 으뜸은 바로 "장어", 장어를 재료로 하여 맛있는 음식을 내어 놓는 곳 "짱어메니아"를 소개 해 드립니다. 너무나 유명한 봉산동 산골식당(http://twinswow.tistory.com/2692477)도 있지만 잘 알려지지 않았지만 여수 현지인들만 아는 장어 맛집이라고 합니다. 역시나 밑반찬이 남다릅니다. 느끼한 장어로 잘 어울리는 다양한 김치류와 쌈장들...... 내공이 느껴집니다. 장어텐스키(1인분 2만원)를 주문했습니다. 장어텐스키 무슨 뜻인지 어렵죠? ^^ "장어를 구어서 내어 놓는다"는 뜻이라고 합니다. 양념반, 소금구이 반 주문했습니다. 정말 맛있었습니다. 장어는 자주 접하는 음식이 아니라서 굽다 보면 너무 바짝굽거나 태워.. 2018. 3. 2.
[여수맛집] 돼지수육 "홍길동국밥" 여수 출장가면 가끔 들리는 숙대국, 돼지수육 전문점을 소개 합니다. 오픈한지 얼마되지 않았지만 오래된 돼지 국밥집 분위기와는 완전히 다르게 분위기도 맛도 깔끔합니다. 상차림 부터 깔끔하죠. 깍두기, 김치, 돼지 냄새를 잡아 주는 갖가지 양념들..... 그리고 메인 안주가 나오기 전에 나오는 술국도 시원하면서 깔끔하네요 ^^ 메인 안주로 수육을 주문했습니다. 넉넉한 고기와 부추... 두가지를 곁들여서 소주한잔하고 안주 삼아 먹으면 금상첨화이네요 ^^ 캬~~~ 수육 고기질도 아주 마음에 듭니다. 안주가 좋으면 술도 많이 먹게 되지요. 홍길동만 가면 엄청 과음하게 되지요. 미모의 사장님과 여동생이 같이 운영하시는데.... 너무 친절하셔서 갈 때마다 기분좋게 식사하는 것 같습니다. 덤으로 순대도 주문했는데 전통.. 2016. 5. 1.

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